Thé à la sauge: un moyen facile et savoureux de booster votre santé

Originaire de la région méditerranéenne, les feuilles de sauge sont séchées et utilisées à la fois en cuisine et en médecine depuis des siècles. Appelée « ada çayı » en turc, cette boisson contient les fortes concentrations de vitamines A, C, B, K et E, ainsi que du cuivre, des fibres, du calcium, du fer et du magnésium. Il est également riche en antioxydants et possède des propriétés stimulantes pour l’appétit.

Il y a tellement d’avantages dans une tasse de thé, mais il y a des règles que vous voudrez peut-être considérer avant de la boire.

La meilleure façon et la plus saine de préparer votre thé à la sauge est de la préparer. Ce faisant, les valeurs nutritionnelles des feuilles sont mieux préservées et un goût de sauge plus intense peut être obtenu.

Garder les feuilles trop longtemps dans de l’eau bouillie fait perdre à la plante ses bienfaits pour la santé et le thé peut devenir amer. Les feuilles ne doivent pas être brassées pendant plus de deux minutes, suggèrent les experts.

Deux grammes de sauge suffiront pour 200 à 250 millilitres d’eau.

Le thé à la sauge peut également réduire le stress, soulager la dépression, aider à éliminer les toxines nocives du corps, améliorer les fonctions cérébrales, combattre les maladies de la bouche et des gencives, protéger le système digestif, réduire la transpiration excessive et soulager les symptômes après la ménopause. Il aide également dans le traitement des imperfections cutanées et des maladies.

Cependant, boire trop de thé à la sauge peut également être nocif pour votre corps. Certains effets secondaires ont été observés à la suite d’une consommation excessive de thé. Les personnes allergiques aux plantes appartenant à la famille des Salvia peuvent avoir des réactions allergiques. Bien que l’on sache que le thé à la sauge peut être bénéfique pour le système digestif, pour les personnes qui ont des problèmes de santé comme des nausées, boire du thé à la sauge peut provoquer une sensation de brûlure et des douleurs à l’estomac.

Bien que les effets secondaires varient d’une personne à l’autre, il est considéré comme sûr de boire jusqu’à trois tasses de thé à la sauge par jour. Le thé à la sauge n’est pas non plus recommandé pour ceux qui ont une pression artérielle très basse, qui prennent des médicaments régulièrement ou qui sont diabétiques.