Les fibres sont indispensables à l’organisme. Mais il n’est pas toujours évident de savoir où en trouver. On en distingue deux types : les fibres solubles et les fibres insolubles. D’après l’Anses, il faut en consommer 30 g chaque jour. Voici les aliments qui en contiennent le plus
Les légumineuses
Les lentilles, les haricots rouges, les pois appartiennent à la catégorie des légumineuses. Une fois cuites, elles procurent un bon apport en fibres à la fois soluble et insoluble. Une soupe de lentilles avec quelques croutons feront un excellent plat.
©monika-grabkowska-unsplash
Les framboises
Ces…
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