C’est bien connu, tout le monde apprécie le citron. Mais il a tendance à se dessécher et pourrir assez rapidement. Il existe cependant plusieurs conseils afin de conserver ce fruit riche en vitamine C. Voic les cinq principaux.
Le laisser à une bonne température
Si vous consommez régulièrement du citron, veillez à le conserver à une température inférieure à 10-12°C pour garder sa fraîcheur. Grâce à ça, vous pourrez le conserver durant une dizaine de jours.
Congeler le jus qui restera consommable sur la durée
Lorsque vous voulez conserver un citron, ne pas le garder congelé dans son entier….
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