voici les 6 aliments à privilégier

Il est essentiel de surveiller de près son alimentation quand on souffre de diabète. Voici les aliments à consommer pour maîtriser sa glycémie.

Les personnes atteintes de diabète, trouble de l’assimilation, de l’utilisation et du stockage des sucres, qui se traduit par un taux de glucose dans le sang trop élevé, doivent privilégier certaines denrées. 

Les épinards

Très peu calorique, les épinards ont un faible index glycémique. D’autre part, cette plante originaire d’Iran est riche en acide alpha-lipoïque, un antioxydant puissant qui agit sur le rythme…