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Le Gros-de-Vaud devrait bientôt avoir son espace « du blé au pain »

Troisième étape franchie pour le projet de développement régional agricole du Gros-de-Vaud. La Confédération et le Canton ont validé la documentation attachée aux six projets de promotion des produits locaux. Parmi eux: un espace « du blé au pain » destiné à être une véritable vitrine pour la filière. L’entrée dans la phase de réalisation est attendue pour fin 2024.

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