L’avenir de l’hôtellerie suisse se présente radieux. Le tourisme mondial croît, et la Suisse en profite. De profonds changements secouent néanmoins la branche et la capacité des hôtels à s’adapter sera déterminante pour tirer leur épingle du jeu.
« Dans les prochaines années, un de nos grands défis sera de convaincre les Suisses, dont l’engouement pour…