Parmi les invités se trouvaient l’ancienne cuisinière Angela Wood, qui avait contribué à la création du « coronation chicken » ou « Poulet Reine Elizabeth », désormais un classique de la gastronomie britannique, poulet froid enrobé d’une sauce crémeuse au curry qui avait été servi au banquet du couronnement d’Elizabeth II en 1953.
L’AFP rappelle que l’état de santé de la souveraine inquiète depuis qu’elle a été mise au repos par ses médecins en octobre et a passé une nuit à l’hôpital pour des examens « préliminaires » dont la nature n’a jamais été précisée. Elle a depuis considérablement réduit ses activités. Ce dimanche, elle célèbre sans fanfare le cap historique des 70 ans de règne, inégalés pour un monarque britannique, à Sandringham où elle se trouve…
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