Deux cousins de Migennes participent à Pékin Express

En cette matinée de février, Tarik Mazouz, 26 ans, est loin d´avoir l’allure d´un candidat de Pekin Express. Il sort de la chambre froide de la société Le Borvo à Chemilly-sur-Yonne, masque, tablier et charlotte sur la tête. « Je travaille ici depuis sept ans, je m’occupe de la préparation du saumon fumé sous-vide », indique Tarik. Il était sur son lieu de travail quand son téléphone a sonné en juin dernier pour le prévenir qu’il allait participer à l’émission Pékin Express : « j’étais en train de travailler donc je…