Certains plateaux ont fini par terre. Pour cette course de filles et garçons de café, une première à Orléans, les règles étaient simples : ne pas courir et tenir son plateau à une main.
Ce qui l’était moins, c’était de ne rien faire tomber. Avelino, 74 ans, le doyen de la course en a fait les frais : « tout est tombé ! » crie-t-il en souriant « bon au moins j’ai participé« . Des pénalités étaient appliquées pour les verres renversés ou autres chutes, deux minutes au maximum.
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