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rappel de steak haché, quels symptômes, dangers ?

Des steaks hachés vendus chez Leclerc et contaminés par la bactérie listéria – responsable de la listériose – sont rappelés. Cette intoxication alimentaire est particulièrement dangereuse chez la femme enceinte et son incubation peut aller jusqu’à 8 semaines. Tout savoir sur la listériose.

[Mise à jour le 28 avril 2022 à 12h11] Après les fromages, des steaks hachés contaminés par la bactérie listéria monocytogenes sont retirés du marché en France. Comme l’indique le site Rappel-conso.gouv, les steaks hachés

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