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16/8, comment faire, quelle durée ?

Très en vogue, le jeûne intermittent ou « fasting » consiste à alterner des périodes de jeûne et des périodes d’alimentation normale. On peut par exemple ne rien manger pendant 16 heures (méthode 16/8) en sautant le repas du soir ou le petit-déjeuner. Guide pratique du jeûne intermittent avec nos nutritionnistes.

[Mise à jour le 6 mai 2022 à 11h01] Le jeûne strict qui consiste à ne pas s’alimenter pendant un certain nombre de jours en se contentant d’eau, de bouillons et de tisanes, n’est pas évident à mettre en place,…

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