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Ma recette avec un chef: le tartare de daurade avec Dominique Rizet

C’est au tour de Dominique Rizet de s’inviter dans la cuisine d’un chef. Alan Taudon, chef du Four Seasons George V à Paris, réalise sa recette du tartare de daurade.

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cette décision que Florie Galli (Familles nombreuses) a prise pour ses triplés