Le plus grand producteur de vin indien, Sula Vineyards, se lance sur le marché boursier, pariant sur la diversification des goûts d’une classe moyenne urbaine en plein essor, dans un pays qui privilégie depuis longtemps les spiritueux.
« L’heure du vin a sonné », insiste Rajeev Samant, fondateur et PDG de Sula Vineyards.
Lorsque ce diplômé de l’université de Stanford est rentré de Californie, il a d’abord essayé de cultiver des roses et des mangues sur les terres familiales, près de Nashik, une vieille cité sainte, à environ 160 kilomètres du centre financier de Bombay.
« Là où se trouve Sula…
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