Etats-Unis: ces Etats qui veulent faciliter le travail des enfants

C’est une scène qui donne tout son sens à l’expression « Aller à l’abattoir », une scène que l’on dirait sortie tout droit d’un roman de Dickens ou de Zola. Imaginez le tableau, de nuit : des enfants nettoient des sols d’abattoir couverts de sang et d’organes avec des tuyaux de lavage à haute pression. Le plus jeune a 13 ans, tous subissent des brûlures chimiques et blessures variées. Un autre, âgé de 14 ans et qui souffre également de brûlures, nettoie des machines à découper la viande 18 heures par semaine, de 23 heures à 5 heures du matin. Ceux qui se rendent ensuite à l’école…