JoeyStarr au Bleu Coupole, « live shopping »: Printemps veut (re)conquérir Paris

Clément Blondeau et JoeyStarr. Pour signer la carte éphémère du restaurant Bleu Coupole, le chef s’est associé à l’ex-rappeur de NTM.(SP)

A la manœuvre: le PDG Jean-Marc Bellaiche, recruté en octobre 2020 par le fonds qatarien Disa, propriétaire de l’enseigne bicentenaire, et chargé de redresser la barre, après les années noires du Bataclan, des « gilets jaunes » et du Covid. Dans son bureau à la vue hors pair sur la majestueuse coupole du vaisseau amiral, il s’exclame: « Cela me rappelle ce pour quoi je travaille. C’est une belle maison, qui a vécu plusieurs incendies, mais qui à chaque fois renaît…