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Comment couper un poireau ? Techniques et conseils

Comment couper un poireau ? Techniques et conseils

Pourquoi faut-il nettoyer les poireaux avant de les couper ?

  1. Trempage dans l’eau

Plongez les poireaux coupés dans un grand bol d’eau froide et remuez-les pour détacher les résidus de…

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