« Le plus gros des travaux est terminé » : on fait le point sur le chantier de la microbrasserie et de la maison d’hôte au château de Waroux

Que le citoyen se réapproprie ce domaine

Pour rappel, ce projet a été introduit après l’achat du château de Waroux survenu en 2005. Depuis lors, le site accueille des expositions et des célébrations de mariages. Ajoutons à cela que la Ville a racheté les 7 hectares de bois derrière le château en 2024. En collaboration avec Natagora, cet espace est destiné à devenir une réserve naturelle avec une partie consacrée à un cimetière cinéraire. Un bel investissement au niveau du château qui se poursuit avec la rénovation de deux annexes, destinées à devenir une maison d’hôte avec 4 chambres et une microbrasserie.

« Les personnes qui fréquentent le site n’ont pas la possibilité de se poser pour boire un verre ou manger un morceau. Il s’agit donc de dédier la maison dite du jardinier, à de l’activité Horeca. Soit un café-brasserie au rez-de-chaussée avec véranda…