Unsplash / sofiameli
En brique, surgelée, fraîche ou déshydratée : toutes les soupes industrielles ne présentent pas la même valeur nutritionnelle selon leur conditionnement.
EN BREF • Les soupes surgelées et fraîches conservent mieux les nutriments que celles en brique, souvent diluées et pleines d’additifs.
• Les soupes déshydratées sont pauvres en légumes et riches en additifs, ce qui les rend peu recommandables.
• Pour une soupe saine, privilégiez…
• Les soupes déshydratées sont pauvres en légumes et riches en additifs, ce qui les rend peu recommandables.
• Pour une soupe saine, privilégiez…
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