La production de vin en France pourrait diminuer de 13% cette année en raison des mauvaises conditions météorologiques qui affectent les vignobles, a annoncé vendredi le ministère français de l’Agriculture.
Selon le ministère de l’agriculture, la production de vin du deuxième producteur mondial, dépassée seulement par l’Italie, devrait se situer entre 42,8 et 46,4 millions d’hectolitres cette année, ce qui représenterait une baisse de 6% à 13% par rapport aux 49,4 millions d’hectolitres produits. L’année dernière, a rapporté Reuters.
Un hectolitre équivaut à 100 litres et représente environ 133 bouteilles de vin. Les prévisions du ministère pour 2019 sont également de 2% à 5% inférieures à la production moyenne de vin en France au cours des cinq dernières années.
« Dans de nombreux vignobles, la floraison a eu lieu dans des conditions climatiques défavorables (pluie et froid) », a déclaré le ministère dans une déclaration obtenue vendredi par Reuters. « La chaleur et la grêle ont également contribué à une baisse du potentiel de production. »
Alors que la production dans des régions comme Bordeaux, la célèbre région viticole du pays, était principalement affectée par des conditions de floraison insuffisantes et par le gel, les vignobles du sud de la France ont été touchés par une vague de chaleur à la fin du mois de juin.
En juin, plus de la moitié de la France, y compris la capitale parisienne, a été frappée par une vague de chaleur extrême. Selon l’agence météorologique nationale, Météo France, les températures ont atteint 114,6 degrés Fahrenheit, ce qui a provoqué la propagation des incendies de forêt dans certains vignobles.
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