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Un stand de marché d’aliments bio. (Image d’illustration)
Nausées, maux de tête plus ou moins forts… Voici les symptômes que peuvent provoquer certains composants nocifs présents dans les denrées alimentaires. Les grands distributeurs et les chaînes de supermarché peuvent même aller jusqu’à rappeler certains des produits en question.
Contrairement à ce que l’on pourrait croire, étant donné leur mode de production, ce sont plus souvent les produits bio qui sont les plus concernés. C’est que qu’écrit notamment la «SonntagsZeitung». Une analyse des avertissements…