Ce vin du Languedoc a le goût de météorite !

« Il y a 10 000 ans, une météoritemétéorite s’est écrasée sur le flanc d’une colline dans le sud de la France. Nos vignes poussent aujourd’hui dans le cratère et autour de ce dernier. » C’est ce que l’on peut lire en ouverture du site web du Domaine du MétéoreMétéore, un domaine situé dans les monts du Languedoc. Coup marketing ou réalité scientifique ? Des chercheurs de l’université Goethe (Allemagne) apportent aujourd’hui enfin une réponse : oui ! les vignes en question sont bien implantées dans une dépression de quelque 220 mètres de diamètre et…