Cette méthode pour perdre du poids rapidement consiste à se nourrir uniquement d’œufs pendant plusieurs jours. Menus, résultats… Le point avec Aurélie Guerri, diététicienne-nutritionniste et co-fondatrice des cures détox La Bienfaisante.
Tout comme le régime cétogène ou ceux pauvres en glucides, le régime œufs permet au foie d’augmenter la production de corps cétoniques. Le corps ne disposant plus de glucose en quantité suffisante pour produire de l’énergie, il se met à puiser dans les graisses. A la clé, une…