Populaire dans le monde entier, la cuisine japonaise est inscrite au patrimoine culturel immatériel de l’Unesco. Une nouvelle étude portant sur une centaine de patients atteints de stéatose hépatique non alcoolique vante ses bienfaits.
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Un régime alimentaire de type japonais pourrait constituer un traitement diététique efficace pour les patients atteints de stéatose hépatique non…
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