En plus des vidéos sur les réseaux sociaux et les diverses initiatives privées dans les friteries (comme le grand cornet au prix du moyen, etc.), l’Apaq-W (agence wallonne pour une alimentation de qualité) organise un concours sur les réseaux sociaux (@semainedelafrite) qui permettra à quatre gagnants de remporter une année de frites gratuites.
La météo, « une crainte » pour le secteur
En Wallonie, la pomme de terre est une culture de grande importance qui mobilise plus de 4100 producteurs sur 40 800 hectares. La production belge oscille entre 4 millions et 4,5 millions de tonnes de patates par an. Une production similaire à l’année passée, malgré une météo catastrophique fin 2023 et jusqu’en…